Começa nesta quarta-feira (13/03), a partir das 18h, o Festival de Camarão e Massas Ceagesp, edição 2019. O mais novo evento gastronômico da cidade será realizado de quarta a domingo, até 5 de maio. Serão mais de 50 itens, entre entradas, saladas e pratos quentes, para as pessoas se servirem à vontade, ao longo das próximas oito semanas.
Neste novo festival, a proposta é combinar camarões com várias receitas de massas, acompanhadas de diversas opções de molhos. Entre as atrações deste ano, a novidade é o Nhoque com Camarão na Raclette. O queijo derretido na hora, na frente do público, se espalha lentamente sobre a massa e os camarões, garantindo um sabor ainda mais especial ao prato.
O Spaguetti com Camarão, preparado no interior de uma esfera de queijo parmesão Grana Padano, continuará como destaque de mais este evento na Ceagesp. Sucesso de outras edições, o prato será servido todos os dias do evento.
Também haverá risotos, pizzas, brusquetas, pernil, porqueta e outros pratos da culinária italiana. Assim como as massas, os risotos serão preparados sempre na hora, à la minute, no salão do Espaço Gastronômico Ceagesp.
Camarão e Massas
Os camarões continuam soberanos neste novo festival, tanto cominados com as massas quanto nas tradicionais opções consagradas nos Festivais da Ceagesp. O Camarão Assado no Espeto e o Camarão Crocante com Tártaro e Limão, por exemplo, continuarão sendo servidos nas mesas, à vontade. O mesmo acontecerá com a Polenta Frita com Parmesão e a Manjubinha.
Todas as semanas, o público encontrará várias opções de massas secas e recheadas. Essas últimas, preparadas na cozinha do Espaço Gastronômico Ceagesp. Nesta primeira semana (de quarta a domingo), além do Nhoque com Camarão na Raclette e o Spaghetti com Camarão, o público poderá saborear ainda Parpadelli, Boccoli, Penne e Nhoque. As opções de molhos da semana são de Camarão, Dois Queijos, ao Sugo e à Bolonhesa.
Pratos Especiais
No cardápio também haverá sempre opções de peixe. Nesta semana de estreia, serão servidos Meca com Molho de Ervas e Costela de Tambaqui. No dia da estreia, e toda quarta-feira, o público terá ainda Caranguejada como prato extra incluso no valor.
Às quintas-feiras, o prato adicional incluído no cardápio será Creme de Queijo com Camarão, outra novidade deste ano. Toda sexta, o público terá ainda mais uma novidade no cardápio como prato especial de camarão e massa: Talharim Cremoso com Camarão no coco Verde.
Em mais este evento gastronômico na Ceagesp, as pessoas também já podem comer assim que chegam. As opções de entradas do novo festival ficarão por conta de Pizzas de Camarão e outros sabores, Brusquetas de Camarão e outros sabores, Pasteis de Camarão e de Queijo, Bisque de Camarão e até Casquinha de Siri.
Uma farta mesa de saladas e antepastos também estará incluída no valor do evento. Quem for ao Festival nesta primeira semana vai encontrar Marisco ao Vinagrete, Marisco na Casca, Ceviche de Saint Peter, Sardinha Escabeche, Salpicão de Atum, entre outras delícias refrescantes. 
CONFIRA O CARDÁPIO COMPLETO
Pelo preço fixo de R$ 79,90 por pessoa, dá para saborear todas as delícias o quanto quiser. Exceto bebidas e sobremesas, que serão cobradas à parte. Crianças até cinco anos, não pagam o valor do Festival. De seis a dez ano, pagam metade do preço. No Festival, também não há cobrança de taxa de serviço.
Funcionamento
O Festival de Camarão e Massas Ceagesp 2019 funcionará de quarta a domingo até 5 de maio. De quarta a sexta, o horário será das 18h à 0h. Aos sábados, das 12h às 17h (almoço), e das 18h à 0h (jantar). Aos domingos, das 12h às 17h (apenas almoço).
A entrada será pelo Portão 4 da Ceagesp, na altura do 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina, zona oeste da capital. O estacionamento, no mesmo local, terá preço especial para os frequentadores do evento.
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