O tradicional Caldo Verde está no cardápio desta semana do Festival de Sopas Ceagesp Edição 2025. De inspiração portuguesa, o Caldo Verde do Festival é famoso pelo sabor e qualidade.
Mas esse sabor não está sozinho no cardápio. Vem com outras opções de cremes e caldos, incluindo a outro ícone do mercado: a Sopa de Cebola, nas versões gratinada e sem gratinar prato que faz sucesso há quase 60 anos na Ceagesp.
Na programação do Festival, estão previstos mais de 80 tipos de cremes e caldos até o final de agosto. A maioria dos sabores, o público só vai encontrar mesmo nesse evento, incluindo a própria Sopa de Cebola.
Conferira a lista de cremes e caldos (de quarta a domingo: 21 a 25 de maio)
Terceira Semana
- Caldo Verde
- Caldo de Quenga
- Fondue de Queijo com Alho Poró
- Minestrone
- Sopa de Bacalhau à Portuguesa
- Sopa Surpresa (sabor revelado no dia)
- Sopa de Cebola
- Sopa de Cebola Gratinada
Funcionamento
O evento funciona de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp, até o final de agosto. O horário é das 18h às 23h30.
O cardápio do Festival de Sopas Ceagesp muda semanalmente, incluindo sempre novos sabores de cremes e caldos. Mas, a Sopa de Cebola (gratinada e sem gratinar) permanece fixa no buffet em todas as semanas ao longo do evento.
Neste ano, o valor fixo que dá direito a tomar todos os cremes de caldos quantas vezes quiser é de R$ 65,90 por pessoa. Nesse valor, estão incluídos ainda acompanhamentos como queijo ralado, ricota temperada, calabresa assada, croutons, pães, pimentas, entre outras opções.As bebidas, as sobremesas e os itens da mesa de antepastos são cobrados à parte.
Bariátricos
Crianças de até cinco anos não pagam. De seis a dez anos, pagam metade do valor fixo por pessoa. A partir de 11 anos, pagam o valor sem desconto. Bariátricos têm 20% de desconto sobre o valor fixo cobrado por pessoa.
A entrada é pelo Portão 4 da Ceagesp, que fica na av. Dr. Gastão Vidigal, altura do nº 1.946, na Vila Leopoldina, zona oeste de São Paulo. O estacionamento de automóveis fica no mesmo local. O de motos, tem entrada pelo Portão 2, na mesma avenida.
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