O sommelier Maurício de Melo Ribeiro vai ensinar quais vinhos harmonizam melhor com as delícias do Festival do Pescado e Frutos do Mar do Ceagesp.
Trata-se de uma verdadeira experiência gastronômica pensada para quem aprecia boa comida, bons vinhos e momentos memoráveis à mesa.
Entre taças e espetos de camarão, o participante vai descobrir como a delicadeza dos peixes e dos frutos do mar acompanhados de vinhos selecionados podem se transformar em uma verdadeira explosão de sabores.
Vagas limitadas
O evento será conduzido por Ribeiro, experiente sommelier com vasta atuação no mercado de vinhos. Segundo o especialista, toda comida quando consumida com vinho tem o seu sabor alterado e vice-versa. “O objetivo da harmonização é proporcionar um prazer maior na composição do que se fossem consumidos separadamente”, destaca.
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Após o evento, os participantes poderão se servir à vontade dos mais de 70 pratos disponíveis no Festival, incluindo caranguejos e ostras frescas.
Serviço
- Quando: 19 de março (quinta-feira)
- Horário: a partir das 19h30
- Local: Espaço Gastronômico Ceagesp (Espaço Goiabeira)
- Endereço: Portão 4 da Ceagesp (av. dr. Gastão Vidigal, altura do 1.946 – Vila Leopoldina – zona oeste da capital)
- Investimento: R$ 189,20 por pessoa
- Estacionamento (terceirizado): Portão 4 (somente automóveis); Portão 2 (somente motos)