Nesta segunda semana do Festival de Sopas Ceagesp, o público vai encontrar várias opções de cremes e caldos, entre eles, a famosa Sopa de Cebola, nas versões gratinada e sem gratinar.
Além desse clássico, que faz sucesso na Ceagesp há quase 50 anos, os organizadores do festival também capricham nos sabores pouco convencionais, entre eles, o Caldo de Quenga, à base de milho e de galinha.
Ao longo desta temporada de sopas na Ceagesp, que vai até o final de agosto, o público vai saborear mais de 80 opções de sopas. E com esse friozinho que está fazendo, nada melhor do uma sopinha. Melhor ainda quando são várias para saborear à vontade, quantas vezes quiser.
Confira o cardápio desta segunda semana
- Caldo de Quenga
- Minestrone
- Fondue de Queijo com Alho Poró
- Caldo de Feijão com Aroma de Cachaça
- Sopa de Mariscos
- Sopa de Cebola
- Sopa de Cebola Gratinada
- Sopa Surpresa
Funcionamento
O evento funciona de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp, até 30 de agosto. O horário é das 18h às 23h30.
O cardápio do Festival de Sopas Ceagesp muda semanalmente, incluindo sempre novos sabores de cremes e caldos. Mas, a Sopa de Cebola (gratinada e sem gratinar) permanece fixa no buffet em todas as semanas ao longo do evento.
Neste ano, o valor fixo que dá direito a tomar todos os cremes de caldos quantas vezes quiser é de R$ 69,90 por pessoa. Nesse valor, estão incluídos ainda acompanhamentos como queijo ralado, ricota temperada, calabresa assada, croutons, pães, pimentas, entre outras opções. As bebidas, as sobremesas e os itens da mesa de antepastos são cobrados à parte.