O Festival de Sopas Ceagesp continua fazendo sucesso na mídia. Na primeira semana do evento, a TV Record mostrou, ao vivo, o preparo das sopas mais gostosas da cidade. No sábado (13), o SPTV – 2º Edição, exibido pela TV Globo, também destacou o evento mais famoso do inverno paulista.
A reportagem do jornalista Rafael Ihara e equipe falou sobre as sopas que estiveram no cardápio da segunda semana do evento e da tradição paulistana de tomar sopas na Ceagesp, hábito que remonta às décadas de 1960 e 1970. Na cozinha, exibiu os panelões de sopas sendo preparados e detalhes da Sopa de Cebola Gratinada.
O jornalista também contou um pouco da história da famosa Sopa de Cebola. Revelou como surgiu esse prato na Ceagesp, que faz sucesso no Entreposto da Vila Leopoldina há mais de cinco décadas. Lembrou também da criação do atual Festival de Sopas mais tradicional da cidade de São Paulo que, neste ano, completa a sua 15ª edição.
Confira no link abaixo, a partir dos 12 minutos, o Festival de Sopas na TV Globo.
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