Confira os sabores que vão aquecer esta sétima semana do Festival de Sopas Ceagesp

O clima desta sétima semana está perfeito para tomar uma sopinha. Uma, não! Quantas quiser! No Festival de Sopas Ceagesp, o público pode saborear todas as opções quantas vezes quiser. Principalmente, porque neste finalzinho de outono, o friozinho da noite está de volta com tudo. Por isso mesmo, nada melhor do que aproveitar para conhecer […]
RedeTV News conta o segredo da Sopa de Cebola que faz sucesso na Ceagesp há cinco décadas

O jornalismo da RedeTV incluiu o Festival de Sopas Ceagesp em uma série sobre comidas consumidas no inverno. Reportagem produzida pela DOC.FILMES, em parceria com a RedeTV News, um dos episódios da série é justamente sobre a Sopa mais famosa da cidade: a Sopa de Cebola servida na Ceagesp há mais de 50 anos. Confira […]
Sopa de Pedra e Sopa de Chocolate são destaques desta sexta semana

O cardápio desta sexta semana oferece duas sopas muito especiais. A Sopa de Pedra, clássico da culinária portuguesa, estará disponível de quarta a domingo. E, em homenagem ao Dia dos Namorados, a tradicional Sopa de Chocolate com frutas será oferecida, exclusivamente, neste domingo, 11 de junho, para aquecer os corações dos casais e dos demais […]
Festival de Sopas Ceagesp vira notícia no Jornal da Gazeta

O Jornal da Gazeta apresentou na sexta-feira (02/06) reportagem sobre o Festival de Sopas Ceagesp. Matéria conduzida pela repórter Lígia Neves contou um pouco da história do Festival e ouviu a opinião do público, falou com o chef responsável pelas receitas. Rafael Moraes, e com o organizador do evento, Jair Legnaioli. Confira a seguir!
Creme de Pinhão com Cream Cheese e Sopa de Pirarucu aquecem as noites desta semana

O cardápio desta quinta semana está bem completo e traz dois sabores muito especiais: Creme de Pinhão com Cream Cheese e Sopa de Pirarucu com Castanha-do-Pará. Com certeza, ninguém vai passar frio ou fome com essas e as demais delícias do Festival de Sopas Ceagesp. Isso sem contar a famosa Sopa de Cebola, nas versões […]
Aprenda a preparar a famosa Sopa de Cebola com o chef Rafael Moraes

O chef Rafael Moraes esteve no Programa Mulheres, da TV Gazeta, no último dia 24 de maio. O responsável pela cozinha dos Festivais Ceagesp explicou em detalhes como fazer a sopa de cebola mais famosa e tradicional da cidade. Depois de a Sopa de Cebola Gratinada ficar pronta, a apresentadora do Mulheres, Regina Volpato, a […]
Caldo Verde está no cardápio desta semana do Festival de Sopas Ceagesp

O Festival de Sopas Ceagesp é famoso por oferecer, além da sopa mais famosa da cidade, também pelos cremes e caldos diferentes dos convencionais. Mas o evento também oferece sabores mais tradicionais. Entre eles, uma deliciosa receita de Caldo Verde. Esse caldo genuinamente português é apreciado por uma legião de fãs no Festival de Sopas […]
Festival de Sopas tem espaço ao vivo na TV Bandeirantes

O programa Bora Brasil, apresentado por Joel Datena na TV Bandeirantes, abriu espaço ao vivo para falar do Festival de Sopas Ceagesp. Na manhã desta quinta-feira (18), o repórter Pedro Pannunzio mostrou no ar todas as sopas do cardápio desta terceira semana, dando ênfase à famosa Sopa de Cebola. O jornalista também entrevistou o chef […]
Conheça a Sopa de Vaca Atolada, novidade do cardápio desta terceira semana

As sopas do Festival mais famoso da cidade sempre oferecem novidades. Nesta terceira semana, a Sopa de Vaca Atolada é o sabor diferente que o público vai encontrar junto com todas as demais opções de cremes e caldos. A sopa de vaca atolada é inspirada do prato homônimo da culinária caipira. À base de costela […]
Festival de Sopas Ceagesp é destaque na TV Globo

O Festival de Sopas Ceagesp continua fazendo sucesso na mídia. Na primeira semana do evento, a TV Record mostrou, ao vivo, o preparo das sopas mais gostosas da cidade. No sábado (13), o SPTV – 2º Edição, exibido pela TV Globo, também destacou o evento mais famoso do inverno paulista. A reportagem do jornalista Rafael […]