Creme de Pinhão com Cream Cheese e Sopa de Pirarucu aquecem as noites desta semana

O cardápio desta quinta semana está bem completo e traz dois sabores muito especiais: Creme de Pinhão com Cream Cheese e Sopa de Pirarucu com Castanha-do-Pará. Com certeza, ninguém vai passar frio ou fome com essas e as demais delícias do Festival de Sopas Ceagesp. Isso sem contar a famosa Sopa de Cebola, nas versões […]

Aprenda a preparar a famosa Sopa de Cebola com o chef Rafael Moraes

O chef Rafael Moraes esteve no Programa Mulheres, da TV Gazeta, no último dia 24 de maio. O responsável pela cozinha dos Festivais Ceagesp explicou em detalhes como fazer a sopa de cebola mais famosa e tradicional da cidade. Depois de a Sopa de Cebola Gratinada ficar pronta, a apresentadora do Mulheres, Regina Volpato, a […]

Caldo Verde está no cardápio desta semana do Festival de Sopas Ceagesp

O Festival de Sopas Ceagesp é famoso por oferecer, além da sopa mais famosa da cidade, também pelos cremes e caldos diferentes dos convencionais. Mas o evento também oferece sabores mais tradicionais. Entre eles, uma deliciosa receita de Caldo Verde. Esse caldo genuinamente português é apreciado por uma legião de fãs no Festival de Sopas […]

Festival de Sopas tem espaço ao vivo na TV Bandeirantes

O programa Bora Brasil, apresentado por Joel Datena na TV Bandeirantes, abriu espaço ao vivo para falar do Festival de Sopas Ceagesp. Na manhã desta quinta-feira (18), o repórter Pedro Pannunzio mostrou no ar todas as sopas do cardápio desta terceira semana, dando ênfase à famosa Sopa de Cebola. O jornalista também entrevistou o chef […]

Conheça a Sopa de Vaca Atolada, novidade do cardápio desta terceira semana

As sopas do Festival mais famoso da cidade sempre oferecem novidades. Nesta terceira semana, a Sopa de Vaca Atolada é o sabor diferente que o público vai encontrar junto com todas as demais opções de cremes e caldos. A sopa de vaca atolada é inspirada do prato homônimo da culinária caipira. À base de costela […]

Festival de Sopas Ceagesp é destaque na TV Globo

O Festival de Sopas Ceagesp continua fazendo sucesso na mídia. Na primeira semana do evento, a TV Record mostrou, ao vivo, o preparo das sopas mais gostosas da cidade. No sábado (13), o SPTV – 2º Edição, exibido pela TV Globo, também destacou o evento mais famoso do inverno paulista. A reportagem do jornalista Rafael […]

Caldo de Quenga está no cardápio desta segunda semana de Festival de Sopas Ceagesp

O cardápio desta semana está imperdível, com muitos sabores exclusivos, que o público só vai encontrar no Festival de Sopas Ceagesp – Edição 2023. Entre essas novidades está o Caldo de Quenga. Uma mistura saborosa de milho com frango, que resulta num delicioso caldo para ajudar a aquecer a noite. Em que lugar da cidade […]

Público prestigia a abertura da Edição 2023 do Festival de Sopas Ceagesp

O Festival de Sopas Ceagesp 2023 teve início na noite de ontem no Espaço Gastronômico Ceagesp. Cerca de 300 pessoas compareceram à primeira noite do evento gastronômico mais esperado do inverno paulistano. Esta temporada segue até o início de setembro, sempre de quarta a domingo, das 18h às 23h30. O público pode saborear à vontade […]